重组米，也叫再造米、养分强化米，以米粉、淀粉等为主料，增加其他谷物、豆类粉或养分强化剂，经揉捏成型工艺制出相似天然大米的便利主食。比较传统大米，重组米有养分强化、功用可定制、质料来历广泛等优势，能满意那群消费的人健康多元膳食需求。但交融多种质料并刻画天然米口感质地，面对技能应战，小型双螺杆挤出机在此发挥无法代替效果。

  双螺杆挤出机的啮合螺杆规划，使其混合能力强。出产重组米时，可以多种质料充沛混合均匀。挤出时，物料遭到激烈的剪切和揉捏，各组分在高温度高压力下交融成均一熔体。确保养分强化剂和功用成分在重组米中均匀分布，防止质量动摇。

  小型双螺杆挤出机装备多段独立温控体系和精细的螺杆转速操控办理体系，可准确模仿完好工艺曲线。研制人员可以精准操控淀粉糊化程度，调控重组米的粘弹性和消化特性。

  双螺杆挤出工艺对质料习惯能力强，可用多种质料出产重组米。比方，以碎米、米渣等低价副产物为主料，调配杂粮粉等，可大起伏的进步质料附加值。

  双螺杆挤出是接连加工工艺，从质料投入到成型出粒在一条出产线完结，进步出产功率。与传统分步工艺比较，挤出成型集多过程于一体，流程短、功率高。小型机产值虽小，但能满意实验室研制和小规模出产需求。且能耗低，设备体积小、加热功率低，可准确控温削减能耗。实践使用中，其每小时产值因机型和工艺而异，低投入、高功率的特色使其合适作为中试设备或小型出产线，用于新产品试出产和投进。

  小型双螺杆挤出机装备完善操控办理体系，能实时记载和调理工艺参数。实验的数据主动保存并与产品的质量指标相关，使研制从依靠经历转变为可量化、可复现的科学实验。

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