中国质量新闻网讯 近日，广西北海市公共检验检测中心立足工作职能，按照北海市市场监督管理局的安排部署，组织专业检验测试人员到北海市某酒店开展食品安全快速抽检工作，完成抽样检验测试的项目共66批次，出色完成食品安全快检任务。

  今年以来，北海市公共检验检测中心认真贯彻落实市委市政府关于全方面推进落实北海市食品安全“两个责任”的工作要求，已承接6次重大活动食品安全快检任务，累计出动专业方面技术人员14人次，完成快速检验486批次，其中发现不合格样品数量11批次。在每一次重大活动保障中，市公共检验检验测试中心都组织有关人员做好前期准备工作，仔细地了解活动的餐饮服务流程、食品供应来源以及用餐人数等情况，制定出科学合理的快检方案。在检验测试过程中，技术人员严格按照操作规程，围绕食品原材料、自消餐具洁净度、豆浆生熟度等多个关键项目进行抽样快速检测；针对检测出的不合格样品，技术人员立即通知餐饮服务单位不再使用问题食材或餐具，并及时上报监管部门，监督相关单位排除食品安全风险隐患，为重大活动食品安全保驾护航。